In de basis is dit een 4-weeks programma dat enerzijds het lichaam zuivert, maar het anderzijds versterkt. Het Grow a New Body programma is gebaseerd op het Longevity Diet van Valter Longo. De supplementen zijn samengesteld door te kijken naar "functionele geneeswijzen", een medische hoek die onderzoekt hoe ziektes voorkomen kunnen worden.
Omdat wij in een kouder klimaat leven dan Villoldo, die in Chili leeft, hebben wij met andere energetische factoren te maken. De taoïstische voedingsleer houdt hier rekening mee, zodat we een passend en volledig programma hebben wanneer we dit integreren.
Je cyclus
Ook houd ik rekening met je maandelijkse cyclus. Voor menstruerende vrouwen is niet elke week geschikt om te detoxen. In het programma leg ik uit waar je rekening mee kunt houden.
De opzet: voorbereiding
Het programma bestaat uit een voorbereidingstijd van 3 weken. In deze tijd bouw je bijvoorbeeld het gebruik van suikers, granen, koffie en alcohol af. Je gebruikt supplementen om je lichaam te ondersteunen. Dit is voor veel mensen al een krachtige eerste zuivering en sommigen laten het hierbij. Anderen merken dat ze langer dan 3 weken nodig hebben om goed te kunnen afbouwen. Dat is prima.
De detox.
Daarna volgt de detoxweek: 7 dagen waarin je zuiver plantaardig eet en ook de zoete groenten zoals wortel mijdt. Je komt dan in een milde ketose terecht. Je lichaam schakelt over op vetverbranding. Uit onderzoek van bijvoorbeeld Valter Longo is gebleken dat dit als een krachtige reset werkt en bijvoorbeeld de mitochondriën (de energiefabriekjes in je cellen) versterkt en vermeerdert.
Wanneer je op deze manier eet, kan lichaam zuiveren. De supplementen in deze week zijn bedoeld om al die afvalstoffen af te voeren, zodat je niet gaat "retoxen". De voorbereidende weken zorgen ervoor dat je in deze 7 dagen geen "keto-griep" ervaart: griepachtige verschijnselen die kunnen optreden als je plotseling overschakelt op ketogeen eten.
Na de detoxweek kun je weer gewoon, gezond eten.